En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las huesos. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la humareda del fuego, creando una textura apetitosa. Cada bocado es una ex

La guiso de Alberjón es un plato auténtico que acompaña el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones agradables de la sabor se fusionan con el fragancia intenso del cordero. Unos partículas de legumbres complemento un puntada agradable. Lacaldo se ofrece usualmente con un pan recién horne